Сорта на грозје: 85% шардоне и 15% парељада. Карактеристики: - Интензивна арома; - Комплексен и нежен вкус и мирис; - Фина арома на ванила како резултат на чувањето во буриња од француски даб. Сервирање: Идеално со јастог, димен лосос, морски плодови и јадења од риба. Се сервира оладено на околу 10°C.