Сорта на грозје: санџовезе. Карактеристики: - Интензивна црвена боја на рубин со убави виолетови нијанси. - Мирис на шумски плодови помешан со зачини (бибер), кои ја збогатуваат аромата на виното. - На вкус ова вино покажува добар баланс помеѓу танините, алкохолот и киселините. Во завршетокот се чувствува богатство од вкусови. Сервирање: Се сервира на 18°C со тестенини на тоскански начин, сувомеснати производи, месо или зарзават во традиционален сос од домати итн.