Сорта на грозје: 60% пино ноар, 20% шардоне и 20% алиготе. Карактеристики: - Убава пена од меурчиња; - Добар баланс меѓу сладоста и киселините; - Постојани и цветни мириси и ароми. Сервирање: Се сервира на 6-8°C, како аперитив, со морски плодови, лосос и др.